Le Pavillon Gabriel accueillait il y a peu la 7ème édition des Journées Gastronomiques par Cercle Vert Prestige. Pas moins de 800 professionnels de la restauration commerciale sont venus à la rencontre des grandes marques d’épicerie, d’hygiène, d’entretien et des fabricants en Arts de la table.
Cet événement chaque fois plus convivial a pour but de réunir clients et fournisseurs pour communiquer sur leurs contraintes et besoins respectifs, mais aussi pour découvrir les dernières tendances et nouveautés du marché, tout en appréciant des démonstrations culinaires réalisées par des chefs de renoms comme Michel Roth, Frédéric Simonin ou encore Maurizio Bullano.
Pour rappel, Cercle Vert Prestige qui est déjà bien implanté dans le monde de la restauration commerciale parisienne avec 21 millions d’euros de CA sur 2014, confirme ses ambitions de développement en annonçant le chiffre de 35 millions d’euros à horizon 2020.