Auteur/autrice : FPWebmaster
Signature d’un protocole de collaboration entre l’Anses et l’Institut national d’évaluation de la sécurité des aliments et des médicaments de la République de Corée
A l’occasion de la visite à l’Anses d’une délégation de l’Institut national d’évaluation de la sécurité des aliments et des […]
Lancement du Prix du Meilleur Directeur de Salle du Monde par les Grandes Tables du Monde
L’annonce de la création du Prix du Meilleur Directeur de Salle du Monde – parmi les membres des Grandes Tables […]
Arnaud Fatôme, nouveau sommelier de La Reserve Paris Hotel & Spa
Didier Le Calvez a récemment annoncé la nomination d’Arnaud Fatôme au poste de sommelier du restaurant doublement étoilé La Gabriel […]
Une nouvelle formule pour le magazine Euroreference
La nouvelle formule du magazine Euroreference, coproduit par un ensemble d’organismes issus de plusieurs Etats membres de l’Union européenne, est […]
L’école de Brécey obtient le label E3D
< ![CDATA[ Le label E3D (École en démarche globale de développement durable), mis en place en 2013 par l’Éducation nationale, […]
Saveurs Méditerranéennes au Dalí
Profitez de l’été et explorez le nouveau voyage culinaire imaginé par le chef exécutif Jocelyn Herland pour le restaurant […]
Le Trophée du Maître d’hôtel présente ses demi-finalistes
Son lancement a été officiellement annoncé le 9 mars dernier au Plaza Athénée, et depuis, son organisation ne cesse de […]
Sélection France du Trophée Passion le 17 octobre
Les cuisines de l’école Ferrandi Paris accueilleront le 17 octobre prochain la sélection France du Trophée Passion, lors de laquelle […]
Jean-Baptiste Klein intègre le 64° Le Restaurant à Kaysersberg
La famille Nasti accueille Jean-Baptiste Klein au 64° Le Restaurant**, afin de mettre en avant le dynamisme et les nouvelle […]
Une « Cuisine d’auteur » par Stéphane Carrade au Ha(a)ïtza
Ancien chef du Grand Hôtel de Bordeaux, mais également Chez Ruffet où il a décroché deux étoiles Michelin et à […]
Simone Zanoni, parrain de la 4ème édition de Goûts d’Yvelines
Les week-ends du 19 au 27 novembre 2016 se tiendra la 4ème édition de Goûts d’Yvelines, fêtant les produits du […]
Réouverture d’un Moulin de Mougins moderne et dans l’air du temps
Après neuf mois de fermeture suite aux inondations d’octobre dernier, Le Moulin de Mougins a rouvert ses portes fin juin, […]
Philippe Jourdin accueille Stéphanie Le Quellec au Faventia
Le 23 juillet prochain s’annonce comme un retour aux sources pour Stéphanie Le Quellec. La chef étoilée de l’hôtel Prince […]
2 Nuits et Plus en Provence
Séjournez à l’Hostellerie de l’Abbaye de la Celle au cœur des vignobles des Coteaux Varois ! Pour prendre le temps de profiter […]
Comment supporter au mieux les fortes chaleurs ?
Il a un peu tardé cette année, mais l’été est enfin arrivé. Barbecues, transats, parasols, ont fait leur réapparition dans […]
