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Catégorie : Actualités

Fresh Me Up, plateforme de mise en relation des professionnels contre le gaspillage alimentaire

Première plateforme 2.0 mettant en relation les distributeurs de denrées avec les restaurateurs,…

Des pâtes goûteuses et sans gluten par Barilla FoodService

Parce que nombreuses sont les personnes qui ont fait le choix d’exclure le gluten de leur…

Un 1er food store Marks & Spencer dans un aéroport français

Mercredi 6 juillet 2016 a eu lieu l’inauguration du Marks & Spencer Food de l’aéroport…

Class’Croute : une 2ème ouverture à Puteaux

Une dizaine d’années après avoir ouvert un premier restaurant à Puteaux au 67 quai de Dion, le…

Cocktails Spirits Paris : une 9ème édition réussie

En hausse de fréquentation de 14%, la 9ème édition du salon professionnel Cocktails Spirits Paris a…

L’offre de restauration du futur Terminal 1 de Lyon-Saint-Exupéry dévoilée

À l’approche de l’ouverture du futur Terminal 1 de l’aéroport Lyon-Saint-Exupéry, l’identité des…

Philipe Roux, nouveau directeur général de Memphis Coffee

Après de multiples expériences dans le monde de la restauration, Philipe Roux arrive à la tête de…

Ouverture d’Arsène l’Omelette aux Œufs, nouveau concept mono-produit

C’est au 142 rue Saint-Denis à Paris (75002) que le restaurant Arsène l’Omelette aux Œufs a ouvert…

Leaders Club Rhône-Alpes : la street-food, des atouts aux limites

En juin dernier, le Leaders Club Rhône-Alpes, réuni au Container Chez Malcolm à Villeurbanne, s’est…

Le groupe UP lance la carte Chèque Déjeuner 2ème génération

Le 21 juin 2016, le groupe UP a annoncé le déploiement en France de la carte Chèque Déjeuner 2ème…

Burger & Wells, nouveau concept de street-food écoresponsable

Une nouvelle enseigne de street-food a ouvert ses portes le 22 juin 2016 à Lyon. Burger & Wells…

La Démesure, établissement hybride pratiquant le prix au poids

Manger au gramme et boire au centilitre, c’est ce que propose le nouveau concept de restauration du…

Andros Restauration s’impose dans le secteur Boulangerie/Pâtisserie

Andros Restauration, diversifié autour des pôles Réfrigéré, Ambiant et Jus, souhaite affirmer sa…

KFC lance un nouveau concept tourné vers la « consommation nomade »

L’enseigne de restauration rapide KFC a ouvert mardi 21 juin 2016 son nouveau concept de restaurant…

Harrys Foodservice lance le pain pour burger Gourmet Semoule de blé

Roi de la restauration rapide, désormais élaboré avec des ingrédients frais et de qualité, le…