Catégorie : Au quotidien – Industrie Hoteliere
L’entreprise « Côté Décoration » remporte le concours Duni
Ils étaient cinq finalistes à avoir présenté des projets remarquables à l’occasion du concours Duni « Des évènements inoubliables Evolin […]
La tradition à l’honneur avec les macarons Bridor « Une Recette Lenôtre Professionnel »
Avec un café gourmand, en « afternoon tea », en pièce montée, vente en vitrine, décoration d’entremets ou encore en […]
Une 16ème édition d’Egast présidée par Joël Robuchon
Strasbourg s’apprête à accueillir la 16ème édition d’Egast, le salon professionnel de l’Equipement, de la Gastronomie, de l’Agroalimentaire, des Services […]
Régis Marcon et Philippe Vételé s’investissent au Congrès National de l’ANEPHOT
Les 26 et 27 novembre 2015 se tiendra au lycée Hôtelier Sainte-Anne de Saint-Nazaire le 31ème Congrès National de l’ANEPHOT, […]
Catalogue PassionFroid « Invitation à l’imagination » : une sélection plus festive que jamais
Véritable invitation à l’inspiration culinaire, le nouveau catalogue de fêtes PassionFroid travaille sur une offre spécifique et originale, via des […]
Produits carnés à Rungis : quand qualité rime avec diversité
Le 19 novembre se tenait au MIN de Rungis un événement d’envergure baptisé « l’Art vous attend », ayant pour […]
Les hôteliers et restaurateurs d’Ile-de-France déjà affectés par l’attaque terroriste
Au lendemain des attentats terroristes, les réservations d’hôtels ont déjà fortement chuté. Ce sont notamment les établissements hôteliers indépendants de […]
Sial : une nouvelle identité renforçant l’ADN de la marque
La marque Sial a fait le choix de décliner, dès le mois d’avril 2016, une toute nouvelle identité graphique. Avec […]
Nouvelle édition d’Exp’Hôtel à Bordeaux
Du 22 au 25 novembre 2015 se tiendra la 2ème édition d’Exp’Hôtel au Parc des Expositions de Bordeaux. Ce salon […]
Le Beurre Gastronomique Président Professionnel médaillé d’or pour la 3ème fois
Formidable exhausteur de goût naturel et meilleur allié des cuisiniers et des pâtissiers, le beurre est un ingrédient majeur de […]
Mise à disposition d’un « Kit Restauration » pour les professionnels
Bouches-du-Rhône Tourisme – en partenariat avec les services de l’Etat, les Offices de Tourisme, les chambres consulaires et les représentants […]
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Le Beurre Gastronomique Président Professionnel médaillé d’or pour la 3ème fois
Formidable exhausteur de goût naturel et meilleur allié des cuisiniers et des pâtissiers, le beurre est un ingrédient majeur de […]
Deux nouvelles Terrines Charcutières « façon Opéra » par Rougié
Après le succès de ses terrines de Jarret de bœuf au glaçage carotte et Canard pesto glaçage tomate, Rougié enrichit […]
Grande campagne de promotion de la marque Qualité Tourisme
La DGE et Atout France souhaitent développer la notoriété de la marque Qualité Tourisme, fédérant les démarches qualité engagées pour […]
