Catégorie : Au quotidien – LeChef
TerreAzur IDF valorise la production locale et met la tomate pleine terre à l’honneur
C’est en présence du président du marché de Rungis Stéphane Layani, ainsi que de Gérard Hebert et Jérôme Kohn, respectivement […]
Les qualifications artisanales ne seront pas remises en cause
L’UPA, qui représente les 1 300 000 entreprises de l’artisanat et du commerce de proximité (en bâtiment, travaux publics, fabrication, […]
HOTELCAREER.FR et les Editions de la RHF : un nouveau partenariat en réponse aux attentes des professionnels
Les Editions de la RHF ajoutent une nouvelle corde à leur arc en signant un partenariat avec HOTELCAREER.FR, le site […]
ADP : Gilles Choukroun, Thierry Marx et Michel Rostang invitent la gastronomie à faire escale
Les aéroports d’Orly et de Roissy continuent de faire découvrir au plus grand nombre les talents de la gastronomie française […]
Les mignardises Brioches Pasquier, idéales pour accompagner le café gourmand
Que ce soit en restauration commerciale, d’entreprise ou traditionnelle, le café gourmand est depuis toujours plébiscité pour ses petites portions […]
Participez au grand débat « La restauration Gagnante 2016 » le 12 janvier à Paris
Les Editions de la RHF organisent une demi-journée de débat sur le thème de « La Restauration Gagnante » le […]
Bocuse d’Or Europe : les noms des candidats dévoilés
Ils seront 20 candidats à participer au concours gastronomique du Bocuse d’Or Europe à Budapest, en Hongrie, les 10 et […]
Le Cinq et L’Astrance, nouvelles « Meilleures Tables de Paris » par le Guide Lebey 2016
Ce ne sont pas moins de 850 tables qui ont été cette année choisies et répertoriées à Paris et proche […]
Benoît Violier consacré par « La Liste »
Pilotée par l’ambassadeur et président d’Atout France Philippe Faure, « La Liste » est un classement de « mille tables […]
Dominique Loiseau distinguée aux Trophées Femmes En Or
La PDG du groupe Loiseau Dominique Loiseau a eu l’honneur de remporter un Trophée des Femmes en Or dans la […]
Bruno de Monte fait Chevalier dans l’Ordre national du Mérite par Guillaume Gomez
Le 14 décembre dernier au soir se tenait dans les locaux de l’Ecole Ferrandi-Paris, dans le 6ème arrondissement de Paris, […]
Ricardo Lucio, nouveau chef du restaurant Le Cinq Codet
Le Cinq Codet, nouvel établissement cinq étoiles qui vient d’ouvrir ses portes en plein cœur du VIIème arrondissement de Paris, […]
Jean-Louis Nomicos et Arnaud Donckele fêtent les 5 ans des Tablettes
Le 8 décembre dernier, Jean-Louis Nomicos fêtait les cinq années d’existence de son restaurant étoilé Les Tablettes, situé dans le […]
Jocelyn Herland succède à Christophe Saintagne au Meurice
Le temps semble être venu pour Christophe Saintagne de voler de ses propres ailes. Le chef exécutif du Meurice depuis […]
Nobu Matsuhisa prend ses quartiers au Royal Monceau – Raffles Paris
C’est en février 2016 que le très renommé chef Nobu Matsuhisa proposera ses plats signature mêlant intimement la cuisine traditionnelle […]
