Catégorie : Fournisseurs
Christophe Roure derrière la carte des Ateliers Weiss
L’ouverture des Ateliers Weiss à Saint-Etienne arrive à grands pas. Le 6 octobre 2016, tous les gourmands pourront découvrir les […]
Metro célèbre les restaurateurs et commerçants indépendants le 11 octobre
Pour montrer son engagement aux restaurateurs, commerçants et artisans indépendants, Metro leur rend hommage en lançant la toute première édition […]
TerreAzur IDF valorise la production locale et met la tomate pleine terre à l’honneur
C’est en présence du président du marché de Rungis Stéphane Layani, ainsi que de Gérard Hebert et Jérôme Kohn, respectivement […]
Les mignardises Brioches Pasquier, idéales pour accompagner le café gourmand
Que ce soit en restauration commerciale, d’entreprise ou traditionnelle, le café gourmand est depuis toujours plébiscité pour ses petites portions […]
Rapport de l’Observatoire National des Prix et des Marges
Publication du 5ème Rapport de l’Observatoire National des Prix et des Marges Source : L’actualité en détail – Chambres d’agriculture
Quel bilan un an après le Horsegate ? | Alim’agri
Source : Quel bilan un an après le Horsegate ? | Alim’agri
Pomona : un nouveau Directeur de Branche Délice & Création
Succédant à Serge Mura, Grégoire Guillemin sera le nouveau Directeur de la Branche Délice & Création du Groupe Pomona à […]
Lancement de la 2ème édition du concours S.Pellegrino Young Chef
S.Pellegrino annonce le lancement du concours Young Chef 2016. Suite au succès remporté en 2015, avec le sacre du chef […]
Rougié : une nouvelle création aux Trompettes de la mort et Shiitake
Marque ambassadrice du foie gras dans le monde, Rougié continue de peaufiner cette culture internationale à travers des créations chaque […]
10 ans de succès pour la marque premium Bridor Eclat du Terroir
C’est en 2016 que la marque emblématique de la viennoiserie premium Eclat du Terroir (Bridor) fêtera ses 10 ans. 10 […]
De nouvelles huiles saines et gourmandes par Risso
Risso lance Risso Gourmet, composée d’un subtil mélange de tournesol et de colza accompagné d’une délicate note de beurre. Une […]
Transgourmet : une nouvelle présidence pour la France …
A compter du 1er janvier 2016, Eric Decroix succèdera à Jean-Christophe Adouritz au poste de Président de Transgourmet France. Jean-Christophe […]
L’entreprise « Côté Décoration » remporte le concours Duni
Ils étaient cinq finalistes à avoir présenté des projets remarquables à l’occasion du concours Duni « Des évènements inoubliables Evolin […]
La tradition à l’honneur avec les macarons Bridor « Une Recette Lenôtre Professionnel »
Avec un café gourmand, en « afternoon tea », en pièce montée, vente en vitrine, décoration d’entremets ou encore en […]
Novembre 2015 : un mois fort pour Metro Cash & Carry France
3ème édition du concours Metro & Gilles Goujon Sous l’impulsion et la présidence du chef triplement étoilé Gilles Goujon, le […]
