Catégorie : Hygiène & Sécurité
Hygiène alimentaire & Sécurité
Situation épidémiologique du chikungunya dans les Antilles. Point au 6 mars 2015.
Analyse de la situation épidémiologique Conclusions pour Saint Martin et Saint BarthélemyL’ensemble des indicateurs montre que la transmission virale persiste […]
Surveillance sanitaire en région Ile-de-France. Point au 25 février 2015.
Synthèse En semaine 08, les nombres de passages aux urgences de personnes âgées de 75 ans et plus pour grippe, […]
Surveillance sanitaire en Languedoc-Roussillon. Point épidémiologique au 26 février 2015.
Points clés Grippe : en région Languedoc-Roussillon, les indicateurs suivis (SOS Médecins et urgences) montrent une tendance à la baisse […]
Surveillance sanitaire en région Poitou-Charentes. Point épidémiologique au 27 février 2015.
La grippe en Poitou-Charentes En région Poitou-Charentes, depuis le début de l’année, on observe une augmentation progressive de l’activité aux […]
Surveillance sanitaire en région Limousin. Point au 27 février 2015.
La grippe en Limousin Depuis le début janvier on note aux urgences hospitalières du Limousin, une augmentation progressive et très […]
Surveillance de la conjonctivite à La Réunion. Point épidémiologique au 27 février 2015.
Situation épidémiologique Une recrudescence des consultations pour conjonctivite est observée chez les médecins généralistes de l’île et dans les services […]
Surveillance sanitaire en région Aquitaine. Point épidémiologique au 26 février 2015.
MortalitéLa hausse de la mortalité enregistrée depuis début janvier se poursuit en semaine 7 et concerne principalement les personnes âgées. […]
Surveillance sanitaire en Auvergne. Point épidémiologique au 26 février 2015.
Point de surveillance sur la grippe – Point de situation au 25/02/2015 En France métropolitaine et en Auvergne, l’épidémie est […]
Présentation du bulletin d’actualité juridique de janvier 2015
La sélection INRS de janvier 2015 de textes officiels intéressant l’hygiène et la sécurité du travail parus du 1er au […]
Rédaction des guides de bonnes pratiques d’hygiène : de nouveaux outils disponibles en ligne pour les professionnels
Afin d’aider les professionnels à maîtriser la sécurité sanitaire des aliments qu’ils produisent et à respecter leurs obligations réglementaires, des […]
L’Anses au Salon International de l’Agriculture 2015 : immersion dans le monde scientifique
Comme chaque année, l’Anses sera présente au Salon International de l’Agriculture, invitant le public à s’immerger dans le monde des […]
L’Anses signe avec son homologue chinois un accord de coopération pour favoriser la convergence des normes et des méthodes de surveillance en sécurité sanitaire des aliments
Dans le cadre de la visite officielle du Premier ministre, Manuel Valls, en Chine, Marc Mortureux, directeur général de l’Anses, […]
L'Anses lance six appels à candidatures publics pour renouveler ses comités d'experts et groupes de travail
Pour mener ses évaluations de risque et élaborer des recommandations, l'Anses s'appuie sur 18 comités d'experts spécialisés et met en […]
Commentaires sur Un commentaire, une question ? Donnez votre avis sur l’hygiène en restauration collective par PRENOM NOM
Bonjour, Vous ne précisez pas de quel produit il s’agit, mais en règle générale, un produit entamé ne peut être […]