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Une cuisine signée Charvet pour le CROUS Lahitolle de Bourges
Le Resto U de la résidence universitaire de Lahitolle devrait prochainement ouvrir ses portes….
Acfri présente son nouveau tunnel 640 DPF
Acfri lance le tunnel 640 DPF, un dispositif inédit comprenant une double porte en façade,…
Bientôt 2 nouveaux restaurants au sein du parc Martin Luther-King
La Mairie de Paris lançait, au premier semestre de l’année 2014, un appel à candidatures pour…
La cave à vin WTes 5872, 15 millionième appareil Liebherr produit
Le spécialiste du froid Liebherr, qui observe une production annuelle de 2,2 millions d’appareils,…
Alvene : une ventilation efficace en phase avec la règlementation
Le fabricant français spécialiste de la ventilation des cuisines professionnelles Alvene propose,…
Le 15.000ème VarioCooking Center® investit le « Club de la Chasse et de la Nature » à Paris
C’est dans la cuisine du célèbre « Club de la Chasse et de la Nature », dans le quartier du […]
Disparition d’Hervé Berdiel
Les sociétés Burlodge Temp-Rite annoncent le récent décès de leur directeur, Hervé Berdiel. Fondée…
Métaux : le Syneg dénonce une hausse des prix pénalisante
La Fédération des Industries Mécaniques établissait il y a quelques temps les indices MECASTAR,…
Des aliments sublimés en cuisine avec l’eau filtrée Brita
Si les chefs prennent le temps de sélectionner avec soin les produits qu’ils s’apprêtent à cuisiner…
Un siège social et une usine de fabrication regroupés pour Isodoc
C’est rue des Entrepreneurs – lieu-dit Catalan à Lavelanet de Comminges, en Haute-Garonne, que se…
MKN expose sa gamme de cuisson sur Equip’Hôtel
Le spécialiste allemand pour le développement, la fabrication et la distribution mondiale de…
Des cuisines signées GCI pour l’Ehpad de Veyre-Monton
Un nouvel Ehpad est actuellement en cours de construction à Veyre-Monton, dans le Puy-de-Dôme….
Des mises à jour optimales pour un FlexiCombi MKN toujours efficace
Les utilisateurs du nouveau four mixte MKN peuvent désormais télécharger gratuitement la mise à…
Brita France adhère au Syneg
Le fabriquant de systèmes de traitement d’eau pour matériel de cuisine professionnel Brita France a…
Cuisinez des recettes de saison avec le VarioCookingCenter Multificiency® de Frima
Cet automne, Frima propose de découvrir des recettes typiques de saison (émincé de faisan sauce…
