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Ouverture du Best Western Opéra Drouot
Situé en plein coeur du IXe arrondissement, le Best Western Opéra Drouot vient d’ouvrir ses portes à proximité des Grands […]
L’Umih 63 aborde les sujets qui fâchent
Bar associatifs, RSI, temps partiels… L’assemblée générale du syndicat a permis d’appréhender des questions d’actualité.
La Finlande et la Pologne en tête des Trophées internationaux des calvados nouvelle vogue
Ils étaient une centaine de barmen, hommes et femmes, en provenance de 15 pays différents, à s’affronter lors des Trophées […]
Michelin 2015 : Citron, goyave, bégonia
Une recette d’Alexandre Mazzia, AM, Marseille, une étoile Michelin.
Michelin 2015 : Alexandre Mazzia : « Rien n’est normal dans cette aventure »
Une première étoile vient saluer la vision de la cuisine et de la qualité de service très personnelle développée par […]
Meilleur jeune sommelier de France : ils seront dix en demi-finale à Vinexpo
Les épreuves de sélection ont réuni 119 candidats à travers la France. Parmi ceux qui se sont illustrés figurent trois […]
La 46ème promotion des BTS de Jean Drouant à la rencontre de ses parrains
Les 95 élèves du lycée Jean Drouant qui passeront cette année leur BTS auront comme parrains de promotion Philippe Vaurs […]
Consommation d’insectes : état des lieux des dangers potentiels et des besoins de recherche
La consommation d’insectes, ou entomophagie, est une pratique très répandue dans certaines parties du monde (Afrique, Asie, Amérique latine), où […]
Surveillance sanitaire en région Aquitaine. Point épidémiologique au 9 avril 2015.
MortalitéDepuis la mi-mars, la mortalité se situe à des valeurs habituellement observées à cette période. Sur les 13 premières semaines […]
Surveillance sanitaire en Nord-Pas-de-Calais et Picardie. Point épidémiologique du 9 avril 2015.
Les points clés Surveillance des bronchiolites En régions Nord-Pas-de-Calais et Picardie, comme en France métropolitaine, les indicateurs ambulatoires et hospitaliers […]
Surveillance sanitaire en région Champagne-Ardenne. Point au 8 avril 2015.
Synthèse En semaine 14, les indicateurs de surveillance de la grippe, ainsi que ceux de la surveillance de la gastroentérite, […]
Surveillance sanitaire en région Ile-de-France. Point au 8 avril 2015.
Synthèse En semaine 14, la diminution des indicateurs de suivi de la grippe se poursuit dans la région (seuls les […]
Surveillance sanitaire en Bretagne. Point épidémiologique au 8 avril 2015.
Les indicateurs épidémiologiques montrent que le pic de l’épidémie grippale 2014-2015 a été atteint lors des semaines 06 et 07/2015 […]