Présent pour animer un atelier, Yann Sabot a aidé à réaliser des desserts tels que le Baba Mojito Verveine ou encore la tartelette choco-framboise. Le but de cette animation intitulée “La Saison des chefs” est de créer du lien et des échanges entre la cuisine traditionnelle et la restauration collective.
Des desserts confectionnés en atelier
