Evaluation des risques sanitaires liés au bisphénol A : comment l’Anses a-t-elle travaillé ?

Pour réaliser l’évaluation des risques liés au bisphénol A, l’Anses a suivi les étapes de la démarche classique qui prévaut en la matière : caractérisation des dangers, détermination des expositions et, enfin, évaluation du risque. Cependant, pour chacun de ces jalons, l’Agence a mis en œuvre des mécanismes innovants lui permettant de réaliser une évaluation des risques extrêmement fine prenant pour la première fois en compte l’ensemble des voies d’exposition au bisphénol A: ingestion alimentaire, contact cutané ou par inhalation.