Le très médiatique chef écossais Gordon Ramsay investira prochainement Le Pressoir d’Argent, restaurant gastronomique du Grand Hôtel de Bordeaux & Spa. Le chef du Trianon Palace à Versailles, également connu en France pour son langage fleuri et son franc parler dans l’émission télévisée « Hell’s Kitchen », rejoint ainsi le terroir Aquitain et le plus célèbre vignoble du monde, tout comme Joël Robuchon à La Grande Maison récemment et Philippe Etchebest, qui devrait également y ouvrir une table gastronomique d’ici peu.
A la tête d’un groupe de 25 restaurants en Europe, U.S.A, Moyen-Orient et Asie, Gordon Ramsay vise l’excellence au Pressoir d’Argent. Ce partenariat annoncé par Le Grand Hôtel de Bordeaux & Spa pourrait notamment se voir couronné de quelques étoiles d’ici quelques temps, et hisser le restaurant au rang de table incontournable en France.