Les arômes enchantent notre odorat et nos papilles. Grâce à eux, manger est un véritable plaisir. L’homme les combine, les affine et les intensifie, ou les fabrique lui-même. Mais ces substances artificielles supportent-elles la comparaison avec les arômes naturels ? Les présentateurs de “Xenius” apprennent à combiner les arômes d’une manière inédite.
Source : Xenius
