C’est à moins de 2 km du « Village Blanc », sur les hauteurs de Vonnas, que Georges Blanc dévoile un domaine d’exception sur 14 hectares tout de prairies et de bois, au centre duquel trône le château d’Epeyssoles. Rappelant les bâtisses toscanes, le lieu est entouré d’une nature préservée, comprenant notamment deux grands étangs.
A découvrir : l’Hôtel du Bois Blanc et ses 18 chambres de plain-pied modernes, avec terrasses privatives et piscine, ainsi qu’un restaurant baptisé La Terrasse des Etangs ouvert à la clientèle de passage et installé dans une verrière ouverte au cœur du parc.
Une destination inédite rajoutant au charme du célèbre « Village Blanc ».
Pour rappel, il s’agit du 10ème restaurant de Georges Blanc, et de son 4ème hôtel.