Le 14 juin 2015 se tenait sur le Salon International du Vin et des Spiritueux Vinexpo, à Bordeaux, le Trophée Duval-Leroy du Meilleur Jeune Sommelier de France.
Organisé tous les deux ans par la Maison Duval-Leroy en partenariat avec l’Union de la Sommellerie Française, l’événement permet aux jeunes talents de révéler leur savoir-faire, et de se faire reconnaître dans la profession. Les meilleurs espoirs de la sommellerie française ont été présélectionnés en régions depuis le mois de mars dernier, révélant 10 candidats.
Après la demi-finale, ils n’étaient plus que 4 candidats en lice pour la grande finale.
C’est finalement le jeune Pierre Jacob, sommelier à la Côte Saint-Jacques, qui a remporté la victoire sous les yeux d’un jury composé de 18 MOF Sommeliers et 5 Meilleurs Sommeliers du Monde.