A la tête du restaurant gastronomique étoilé le Violon d’Ingres, du Café Constant et des Cocottes à Paris, mais également du Bibent à Toulouse et du Bistrot Constant à Montech, le célèbre et très médiatisé chef Christian Constant s’apprête à faire découvrir ses petits plats mijotés dans le 8ème arrondissement de la capitale.
Le chef s’est en effet confié au Figaro, affirmant qu’un deuxième bistrot Les Cocottes devrait voir le jour fin août 2015 au Sofitel Arc-de-Triomphe.
La même cuisine qu’au premier restaurant les Cocottes y sera proposée, mêlant plats cuisinés savoureux et originaux, salades et autres desserts gourmands.